イイダコが激減中？世界初の完全養殖ニュースについて思う事
こんにちは、飼料肥料販売店富士の店長です。
先日、香川県の水産試験場が「イイダコの完全養殖」に世界で初めて成功したというニュースを目にしました。
養魚飼料を扱う仕事をしていると、こういう話にはついつい目が止まってしまいます。
今日はこのニュースについて、思ったことを書いてみようと思います。
イイダコが減っているって知っていましたか？
天ぷらやおでん、煮物でおなじみのイイダコですが、実は今、数がとても減っているそうです。
2002年には210トンも獲れていたのに、2023年にはなんと1.7トン。20年ほどでここまで減ってしまったというのは、正直驚きました。
理由としては、エサになる貝が減ったこと、イイダコを食べる魚が増えたこと、そして釣りで獲られすぎていることなどが考えられているようです。
自然の中でバランスが崩れると、こんなにも一気に数が変わってしまうんだなと、あらためて感じさせられました。
「完全養殖」ってどういうこと？
完全養殖というのは、「卵から育てたタコを親にまで育て、そのタコが産んだ卵をまた孵化させる」というサイクルを人の手で回せるようにする養殖方法です。
これができると、天然のイイダコを獲りすぎなくても、資源を守りながら食べ続けられるようになります。
今回、香川県水産試験場ではこの完全養殖に成功した稚ダコを、天然由来の稚ダコと一緒に宇多津町の沖に放流したそうです。すごい一歩ですよね。
でも、まだ課題も多いようです
ただ、いいことばかりではなく、課題も残っているようです。
完全養殖で育てた稚ダコのうち、エサを食べなくなってしまう個体が相次いで、数がかなり減ってしまったとのこと。原因ははっきりしておらず、エサの種類や与え方に工夫が必要とされています。
イイダコのエサについては？
イイダコは夜行性で、貝やエビ・カニの仲間、ゴカイのような生き物を食べて生きています。
養殖のエサとして広く使われているドライペレットやモイストペレットも、こうした生き物に応用できる可能性があるかもしれません。
魚や生き物を育てるには、エサ選びひとつで結果が大きく変わります。
香川県では他にも取り組みが
香川県では2023年から、イイダコ釣りができる期間を限定したり、獲れたタコを海に戻す活動をしたりと、資源を守るための取り組みも進めているそうです。
漁業者の方だけでなく、釣りを楽しむ人たちの協力もあってこそ成り立つ話ですよね。
店長として思うこと
このニュースを読んで、素直に「がんばってほしいな」と思いました。
天然の資源を大切にしながら、これからも美味しいイイダコが食べられる未来が続いてほしいです。
エサや飼料に関わる仕事をしている身としても、こうした養殖技術の進歩は他人事とは思えません。
今後も似たようなニュースがあれば、またこの日記でご紹介していきたいと思います。
エサや飼料についてもっと知りたい方は、ぜひ他の記事もあわせてご覧ください。
・養殖魚の健康管理マニュアル
・養殖用飼料の大容量（20kgなど）おすすめ活用法
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